Ammattikeittiön arki ei anna anteeksi. Kun raaka-aineet ovat myöhässä, laatu kärsii ja keittiö joutuu improvisoimaan juuri silloin, kun siihen on vähiten varaa.
Vegepörssi toimittaa tuoreet hedelmät, vihannekset ja leikkuuvalmiit kasvikset suoraan keittiöösi seuraavaan aamuun. Tilaa illalla, saat tavarat aamulla. Ota yhteyttä ja kerro keittiösi tarpeet – aloittaminen on helppoa.
Tuore toimitus alle kymmenessä tunnissa
Seuraavan aamun toimitus ei ole markkinointilupaus – se on tapa tehdä töitä. Vegepörssi käsittelee tilaukset henkilökohtaisesti ilman välikäsiä, joten toimitusketju pysyy lyhyenä ja tuotteet saapuvat keittiöösi sellaisina kuin niiden pitääkin: tuoreina.
Toimitusalue kattaa Helsingin, Uudenmaan ja Tampereen. Tilaa illalla, ja raaka-aineet ovat paikallaan ennen kuin lounasvalmistelu alkaa.
- Alle kymmenen tunnin tuoreus tilauksen ja toimituksen välillä
- Tilaukset käsitellään ilman turhia välikäsiä
- Toimitus Helsinkiin, Uudellemaalle ja Tampereelle
- Ympärivuorokautinen tilausmahdollisuus
Leikkaamosta suoraan keittiöön, ilman lisäaineita
Keittiösi ei tarvitse käyttää aikaa kuorimiseen ja pilkkomiseen, jos se aika menee muualle. Vegepörssin oma leikkaamo toimittaa valmiiksi muotoiltuja kasviksia, juureksia ja salaatteja, jotka ovat heti käyttövalmiita.
Tuotteet valmistetaan ilman lisäaineita ja suojakaasuja. Se näkyy maussa ja rakenteessa – ja viimein myös asiakkaiden lautasella.
- Raasteet, kuutiot ja muotoon leikatut kasvikset valmiina käyttöön
- Ei lisäaineita, ei suojakaasuja
- Korkealaatuiset salaatit ja juurekset omasta leikkaamosta
- Vähemmän hävikkiä, vähemmän esikäsittelyaikaa keittiössä
Laaja valikoima yhdeltä luotettavalta toimittajalta
Usean toimittajan hallinta vie aikaa ja lisää virheriskiä. Vegepörssi kokoaa laajan valikoiman yhden tilauksen alle, jolloin koordinointi yksinkertaistuu.
Valikoimaan kuuluvat tuoreet hedelmät ja vihannekset, pakasteet, maitotuotteet, kuivatuotteet sekä säilykkeet. Toimittajaverkostoon kuuluu noin viisikymmentä kotimaista tavarantoimittajaa sekä kansainvälisiä yhteistyökumppaneita, joten saatavuus pysyy vakaana.
- Tuoreet hedelmät ja vihannekset
- Pakasteet, maitotuotteet ja kuivatuotteet
- Säilykkeet ja muut keittiön perustavarat
- Kotimaisia ja kansainvälisiä tuotteita yhdeltä toimittajalta
Vegepörssi toimii Helsingin Tukkutorilla – lähellä oleva sijainti tukee nopeaa ja luotettavaa toimitusrytmiä. Haluatko katsoa, mitä kaikkea löytyy? Lataa tuotekatalogi täältä.
Ei minimitilausta – tilaa juuri sen verran kuin tarvitset
Pienemmät ammattikeittiöt törmäävät usein samaan ongelmaan: minimitilausrajat pakottavat tilaamaan enemmän kuin tarvitaan, ja hävikki kasvaa. Vegepörssillä minimitilausta ei ole.
Tilaat juuri sen verran kuin keittiösi tarvitsee. Ei ylijäämää, ei turhaa varastointia, ei pakotettuja kompromisseja laadun tai määrän suhteen.
- Ei minimitilausta lainkaan
- Sopii erikokoisille ammattikeittiöille
- Vähemmän hävikkiä, parempi kustannushallinta
- Joustava tilausrytmi keittiön tarpeiden mukaan
Aloita tilaaminen Vegepörssistä tänään
Ammattikeittiön raaka-aineiden pitää olla paikalla ajoissa, tuoreina ja oikeanlaatuisina. Vegepörssi rakentaa toimintansa juuri sen varaan.
Aloittaminen on suoraviivaista. Vegepörssin ammattitaitoinen tiimi auttaa ensimmäisestä tilauksesta eteenpäin, ja koska minimitilausta ei ole, voit kokeilla palvelua omaan tahtiisi ilman sitoutumispainetta.
- Ota yhteyttä ja kerro keittiösi tarpeet
- Tee ensimmäinen tilaus illalla
- Vastaanota tuotteet seuraavana aamuna
Vegepörssi palvelee ammattikeittiöitä Helsingissä, Uudellamaalla ja Tampereella. Hyvä ruoka lähtee hyvistä raaka-aineista – ja hyvät raaka-aineet lähtevät toimittajalta, joka tietää mitä tekee.
